Aujourd’hui, je vous prépare une recette mexicaine, très célèbre partout dans le monde, il s’agit du Guacamole. C’est la MEILLEURE recette de guacamole, car elle est simple à réaliser et utilise des ingrédients frais et de qualité. Le guacamole authentique ne contient pas de substances de remplissage ni d’ingrédients inutiles (bye bye les conservateurs). C’est …
Une seule tasse de ce chocolat chaud mexicain et vous deviendrez accro à ses épices et à sa délicieuse saveur de cacao à la cannelle ! Cette tasse de douceur chaude n’est pas très différente du chocolat chaud traditionnel, à l’exception d’un peu plus d’épices. Savourez le chocolat chaud mexicain avec des éléments sucrés à …
Quand on les voit de loin (sans les avoir déjà essayés) on se demande à quoi peuvent bien servir ces légumes en forme de tiges. Mais je vous dis déjà qu’ils sont très bons et peuvent être utilisés dans plusieurs recettes, entre autres les soupes. Mais aujourd’hui je vous propose cette recette d’asperges grillées très …
La sauce barbecue « Carolina Mustard » est la recette de sauce barbecue maison la plus facile que vous trouverez ! Cette sauce barbecue à la moutarde est si facile à faire, épicée et savoureuse ! Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients et d’attendre que les saveurs se développent. Utilisez cette …
Je vous propose aujourd’hui la recette des fameux Sloppy Joe. Je suis convaincu que cette recette est la MEILLEURE recette de Sloppy Joe maison. Le bœuf haché dans une sauce tomate consistante, servi sur des pains à hamburger grillés, est une excellente idée pour le déjeuner ou le dîner. Rien ne vaut un sandwich chaud …
Le tataki de thon grillé est l’une des recettes que j’adore, et je suis surpris de ne pas avoir encore fait cette recette. Inspiré par la cuisine et les recettes japonaises que j’ai mangées dernièrement, j’ai voulu faire ce plat sur le feu. J’ai saisi le thon sur le feu et l’ai arrosé d’un mélange …
Si vous êtes un amateur de saveurs fortes et épicées, vous allez adorer cette recette de bœuf séché au Dr Pepper et au piment jalapeno. Cette viande séchée est pleine de saveur grâce à une marinade faite de Dr Pepper, de piments jalapeño, d’ail et d’un mélange d’épices savoureuses. C’est l’en-cas idéal pour tous ceux …
Après avoir voyagé avec ma famille et goûté du bœuf séché dans les stations-service le long de la route – et dépensé une petite fortune pour cela – j’ai décidé de trouver une bonne recette de bœuf séché maison. La bonne nouvelle, c’est que le bœuf séché (aussi appelé jerky) est étonnamment facile à faire …
Ce camembert cuit au barbecue est un vrai régal que vous devez avoir lors de votre prochain barbecue. C’est l’un de ces plats qu’à peine avez-vous goûté pour la première fois que vous vous demandez déjà quand vous pourrez le refaire ! Ingrédients 1 Camembert entier dans une boîte en bois (ou autre, voir plus …
La sauce barbecue hawaïenne est très facile à préparer et donne un glaçage avec des notes de teriyaki grâce aux saveurs fraîches de l’ananas, de la sauce soja, du gingembre et de l’ail. Des saveurs tropicales qui conviennent parfaitement au poulet grillé, au porc effiloché ou aux côtes levées ! Cette recette de sauce barbecue …
